«Mit Lammfleisch und Heilkräutern gefüllte Teigtaschen waren im alten China eine beliebte Arznei – mit der angenehmen Nebenwirkung, dass sie – auch Gesunden – ausserordentlich gut schmeckten!»
Begründer der Chinesischen Medizin – 150-220n.Chr.
Zhang Zhongjing
AuthentischeChinesische Küche
Frisch zubereitet mit regionalen Zutaten, ohne Geschmacksverstärker
Alle unsere Gerichte werden täglich frisch zubereitet. Der Gast kann dabei zusehen, wie seine leckeren Dumplings à la minute hergestellt werden.
Wir verwenden nach Möglichkeit immer Zutaten aus der Umgebung: Das Gemüse stammt aus regionalem Anbau, und unser Fleisch beziehen wir in 1A-Qualität von Lieferanten aus dem Zürcher Oberland.
NeuLunch Deals
Top Qualität zum günstigen Lunch Tarif
Um unseren Mittags-Gästen noch besser gerecht zu werden, bieten wir ab sofort von Montag bis Freitag jeden Tag Lunch Deals zum günstigen Preis an.
Zur Wahl stehen Sets aus 5 Dumplings und je einer kleinen Schüssel Gemüse oder Fleisch und Reis – oder einer grossen Schüssel Nudeln oder Reis mit Beilagen nach Wahl. En Guete!
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